マルゲリータ ピザ

マルゲリータ ピザは、トマトソースにモッツアレラチーズ、バジルの葉をのせたシンプルなピザで、ナポリピッツァを代表するピザ。

マルゲリータ

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マルゲリータとは

マルゲリーターとは、ピザ生地にトマトソースを使い、具材はモッツァレラチーズ、バジルのシンプルなピザで、ナポリピザを代表するピザです。マルゲリータは、生地を食べさせるピザと言われていて、シンプルなため生地の美味しさがよくわかるピザです。

マルゲリータの由来

マルゲリータは、イタリア国王ウンベルト1世とマルゲリータ王妃がナポリを訪れた際に作られたのが由来だそう。このピザは、彼女にとってイタリアの伝統的な料理が好きであることをアピールするためだと考えられています。

マルゲリータの中身・具材

ピザ生地、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル

マルゲリータの本場

イタリアナポリ

マルゲリータの言葉の意味

マルゲリータの意味は、フランス菊やヒナギクの事です

マルゲリータの歴史

イタリア王ウンベルトⅠ世の妃であるマルゲリータ王妃がナポリを訪れた際、その記念に当時の有名ピッツァ・イオーロ、ラファエレ・エスポジトとその妻ローザが調理したピザが王妃に献上されました。この時献上されたのは、3種類であったと言われています。その中で色合いがイタリアの国旗とであったことからマルゲリータ王妃が気に入って、そのピザをマルゲリータ名づけました。トマトソースにチーズとバジルの組合せは、他の料理でもあった様で、マルゲリータ王妃の訪問前にも存在していたと思われます。

マルゲリータピザ 一覧

当サイトでご紹介しているマルゲリータの一覧です。宅配ピザ店のマルゲリータから、ナポリピザ店のマルゲリータまでご紹介します。

世界一のマルゲリータ PIZZERIA HIRO(ピッツェリア ヒロ)

世界一のマルゲリータは、PIZZERIA HIRO(ピッツェリア ヒロ)で石窯で薪で焼かれるピザです。真のナポリピサコンテストで世界一になったピザです。

世界一のマルゲリータ

石窯を使って、薪で焼かれるピザです。

高温で焼かれるので、焼き時間は短いし、芳ばしく焼かれます。

石窯で焼くと、違うと思います。

薪の香りと言うか、いぶされてる気がします。

世界一のピザ PIZZERIA HIRO(ピッツェリア ヒロ)世界一のマルゲリータ

ドミノピザ マルゲリータ

ドミノピザのマルゲリータは、Sサイズは2370円、Mサイズは2969円、Lサイズは3620円で、乾燥バジルとチェリートマトがトッピングされたマルゲリータです。

ドミノピザのマルゲリータは、乾燥バジルとチェリートマトがトッピングされている分、バジルの香りがするピザです。

バジリコやバジルソースのマルゲリータもありますが、酸味が出たり、香りが濃すぎたチリするのですが、ドミノピザのマルゲリータは香りがちょうどいいと思います。

詳細記事⇒ドミノピザ マルゲリータ まずい?おいしい?カロリー値段・感想をレビュー

ピザハットのマルゲリータ

ピザハットのマルゲリータは、マルゲリータに必要な2つの要素、生地が美味しい、トマトソースが美味しいの二つが満たされたマルゲリータです。

ピザハット・マルゲリータ

ピザハットのマルゲリータは、生地が美味しいです。

それと同時にトマトソースも美味しい。

宅配ピザ店の中では美味しいマルゲリータだと思います。

これでバジルが生のバジルなら文句ありません。

詳細記事⇒ピザハット・マルゲリータ プレミアム・マルゲリータとの違いは?

餃子の皮を使ったマルゲリータ

餃子の皮ピザ マルゲリータは、家庭で簡単に餃子の皮を使って作るマルゲリータピザです。

餃子の皮のマルゲリータ

餃子の皮を重ねて作ったマルゲリータピザ。

餃子の皮って、けっこうしこしこしてて美味しいですよね。

余った餃子の皮を使って作る人は多いですが、ガッツリと餃子の皮を使って作ってみました。

詳細記事⇒餃子の皮ピザ マルゲリータ

サイゼリヤのマルゲリータ

サイゼリヤのマルゲリータは、税込400円で食べられる激安ピザです。マルゲリータと言ってもバジルものっていないので、マルゲリータか?と聞かれると微妙ですが、400円は激安で、テイクアウトも可能です。

サイゼリヤのマルゲリータは、驚異の価格400円です。

生地自体は薄くて、クリスピー。

クラッカーにチーズをのせた様な感じです。

お酒のつまみにピッタリです。

詳細記事⇒サイゼリヤのマルゲリータ 税込400円激安ピザ

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