両国テラスのマルゲリータは、店内にある薪窯で焼くパリッと焼きあがったピザです。
マルゲリータ両国テラス
両国テラスのマルゲリータは、ランチなら1,580円で食べられる薪窯で焼かれた本格的マルゲリータです。
薪窯で焼かれるピザは、生地の焼き上がりが全然違います。
カウンター席に座ると、ちょうどピザ窯の前でした。
薪がはぜる音も聞こえていい雰囲気です。
一気に高温で焼き上げられるので、生地には心地より膨らみがあって、表面はパリッと焼きあがります。
膨らんだ空洞があるので、ミミも固くなくおいしく食べられるのがいいですね。
両国テラスマルゲリータ値段
1,580円
両国テラスとは?
両国テラスは、国技館の北側にある安田庭園に面したイタリアンレストランです。
東京でありながら、店内から緑が見える居心地のいいレストラン。
テラス席ではBBQなども楽しむことができます。
東京は価格が高いイメージがありますが、墨田区は比較的リーズナブルですね。
最近、東京はどこも汚いところが多いのですが、安田庭園の周りは綺麗です。
安田庭園には、刀剣博物館もあって、おすすめのエリアです。
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