職業情報バラエティジョブチューンで再びドミノピザが一流料理にのジャッジを受けました!
今回は、前回のリベンジマッチとなりました!
結果は10品中7品が合格!
全員一致での合格は、炭火焼ビーフとウルトラチーズ革命ペパロニ4.0となりました。
前回のこの衣装、10品中6品が合格からの1品目合格が増えました!
結局、前回のジョブチューンと合計して、13種類のピザが合格となっています。
13品は結構な数ですね。
ジョブチューンの人気企画の一つが一流職人が、チェーン店のメニュー切る企画。
ドミノピザも一流ピザ職人が合否判定をして、半数以上の職人さんがジャッジし合格を出すと対象の商品が合格する企画を受けていたわけです。
ドミノピザが公式に発表しているランキングを詳しくご紹介しています。
ジョブチューン ドミノピザ業員イチ押し ランキングTOP10を超一流ピザ職人がジャッジ!はたして合否結果はどうなったのか?
プロフが、職業のヒミツをぶっちゃける。
独自のスタイルの新型職業情報バラエティ。
それがジョブチューンです。
ジョブチューンの中でジャッジされたピザは、ドミノピザ社員がおすすめするピザベスト10です。
ジョブチューンで超一流ピザ職人が合格結果を出したピザ
2021ドミノピザ一流ピザ職人がジャッジした合格商品
全員合格ピザ
- 炭火焼ビーフ
- ウルトラチーズ革命4.0ペパロニ
合格ピザ
- ギガミート
- 北海道3チーズ
- 高麗カルビ
- ピザライスボウル ドミノ・デラックス
- トロピカル
合格ピザ
- ジェノベーゼ
- エグモントチーズのミートパイ風
2020ドミノピザ一流ピザ職人がジャッジした合格商品
全員合格ピザ
- ドミノデラックス
- 炭火焼チキン
- スパイシー
- ガーリックマスター
- ニューヨーカービッグペパロニ
合格ピザ
- マヨじゃが
ドミノピザ一流ピザ職人がジャッジした不合格商品
- シーフードスペシャル
- 炭火焼ビーフ
- マルゲリータ
- ウルトラチーズ
ドミノピザ従業員イチ押しメニューTOP10ランキング
2021年版イチ押しメニューTOP10
第 1 位:炭火焼ビーフ 全員合格←リベンジ商品
第 2 位:ギガミート
第 3 位:ジェノベーゼ
第 4 位:北海道3チーズ
第 5 位:高麗カルビ
第 6 位:ピザライスボウル ドミノ・デラックス
第 7 位:明太マヨモチ
第 8 位:ウルトラチーズ革命ペパロニ4.0 全員合格←リベンジ商品
第 9 位:トロピカル
第 10 位:エグモントチーズのミートパイ風
2020年版イチ押しメニューTOP10
第 1 位:ドミノ・デラックス
第 2 位:炭火焼チキテリ
第 3 位:シーフード・スぺシャル(トマトソース)
第 4 位:マヨじゃが
第 5 位:炭火焼きビーフ
第 6 位:マルゲリータ
第 7 位:スパイシー
第 8 位:ガーリック・マスター
第 9 位:ウルトラチーズ1KG
第 10 位:ニューヨーカー ビッグ ペパロニ
ジョブチューンドミノピザリベンジ結果全員合格ピザ7種類
ドミノピザの意地を見た様な感じのジョブチューンでした。
前回、全員一致合格のピザが多数あったにもかかわらず、
ほとんど違うピザで挑戦してきました。
この結果、ドミノピザには7種類の全員一致での合格ピザがある事になりました。
全員一致で合格をもらったピザは、前回5品→2品と少なくなりました。
しかし、全体で見ると7品の全員合格ピザがあるという事です。
炭火焼ビーフ
全員合格
炭火の風味漂うピザ。
炭火焼ビーフの風味を消してしまわない様にトマトソースを使わないピザ。
前回ドミノピザが取り上げられた回で酷評されて改良されたリベンジピザ。
酷評から1年間時間をかけ脂身が入らない様に気を使って作られています。
ドミノピザ 炭火焼ビーフジョブチューンで全員合格のピザ カロリー 値段 感想・レビュー
ギガミート
6人合格・1人不合格
お肉の美味しさを楽しむためお肉だけを具材にしたピザ。
塩味の効いたペパロニ、6種類以上のスパイスハーブを使用したイタリアンソーセージフェンネル、
噛むと肉汁があふれ出す粗挽きソーセージ、香りの高い国産山桜チップでスモークしたベーコンをトッピング。
芳醇な香りのピザです。
ジェノベーゼ
全員不合格
今回全員不合格となったピザがジェノベーゼです。
カリフォルニア産バジルをオイルと塩だけで味付けしたソースを使用。
具材は100%ポークのハムとジャガイモ。
パルメザンチーズとバジルの香りが特徴的なピザです。
全員不合格となった理由は、バジルソースと具材の厚さ。
バジルソースはバジルだけで使うのではなく調整を加える事でしあがるのだそうです。
さらに、ジャガイモを含めて厚くなぅったため、
火の通りが今一つで、生地に半生感があったのだそうです。
【ドミノピザ ジェノベーゼ】のカロリー 具材 値段 感想・レビュー
北海道3チーズ
5人合格・2人不合格
北海道のチーズをふんだんに使ったピザ。
チーズ系のピザは、ピザ職人の方々の合格点が高く、
多くのピザチェーンが不合格となっている中で、ドミノピザは合格しました。
北海道産牛乳を使ったホワイトソースの上に特殊な乳酸菌で熟成させた北海道産ゴーダチーズをたっぷりのせています。
その上に濃く深い旨味と程よい酸味の北海道産チェダーチーズ、
北海道産牛乳100%で作られたカマンベールチーズをトッピングしてあります。
アスパラガスがトッピングされたピザになっています。
全て北海道産を使う事でチーズの親和性を高めています。
チーズだけが強調されず、ミルクがクリーミーです。
実はベースにモッツアレラチーズが使われているのですが、北海道産ではないため3種のチーズとなっています。
くどくない
アスパラの苦味もちょうどいい
ドミノピザ 北海道3チーズジョブチューンで合格のピザ カロリー 値段 感想・レビュー
高麗カルビ
5人合格・2人不合格
発売から20年たつロングセラーの商品。
カルビのタレはコチュジャン、ニンニク、醤油の辛みベースに隠し味にリンゴと洋ナシの果汁が使われています。
甘みと酸味が混ざり合う絶妙な旨味になっているピザ。
脂を吸う事を考えてピーマンを使用しているピザ。
カルビのピザとしてはNo.1との評価
ピザライスボウル ドミノ・デラックス
5人合格・2人不合格
オフィスでランチを食べる時に、食べやすさを考えて作ったピザ。
チキンブイヨンで炊かれたバターライスの上に、100%モッツアレラチーズ、
ペパロニにイタリアンソーセージフェンネルにピーマン、マッシュルームをトッピング。
ライスは、トマトソースとベストマッチする様に作られています。
食べてみるとピザって言うコメントも出るほど。
チキンライスを食べている様な感じにもなります。
1品でもデリバリーしてくれるならオフィス需要がある
ドミノピザ ピザライスボールドミノデラックス カロリー 値段 感想・レビュー
明太マヨモチ
ウルトラチーズ革命ペパロニ4.0
全員合格
前回の挑戦時不合格となったウルトラチーズ1kのリベンジ商品。
味が単調、チーズの脂が出てと指摘された部分を改良。
4ヶ月かけてトッピング改良した商品。
チーズは100%モッツアレラチーズを使用。
塩味の効いたペパロニをトッピングする事で単調さを解消している。
ペパロニの脂とチーズの脂がマッチし食べやすくなっている。
絶対美味しいでし
トロピカル
エグモントチーズのミートパイ風
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ジョブチューンの以前の回での合格・不合格ピザ一覧
ドミノデラックス (全員合格)
ドミノピザが日本上陸時からメニューにある商品だそうです。
実は、ドミノデラックスは、ハッピーレンジのピザ。
ハッピーレンジは、ドミノピザでももっとも安いピザのグループです。
安いのに、従業員がおすすめできるピザとして1位になっています。
さらに、今回ジョブチューンで全員一致で合格を得たピザです。
価格
M 1,870 (税抜)
R 2,469 (税抜)
L 2,870 (税抜)
カロリー
炭火焼チキテリ (全員合格)
美味しいこと間違え無しは、テリヤキですよね。
ドミノピザでも人気のピザが炭火焼チキテリです。
炭火焼チキテリは3ハッピーレンジの商品になります。
少しお高めのピザにはなりますが、ボリュームと美味しさで納得の商品だと思います。
ビールにも合うテリヤキです。
炭火焼チキテリも一流ピザ職人が満場一致で合格を出したピザです。
炭火焼の風味もとても良いとの評判でした
価格
R 3,029 (税抜)
L 3,530 (税抜)
カロリー
シーフード・スペシャル「トマトソース」(不合格)
シーフードピザって、人気の商品ですよね。
従業員がおすすめするピザとしては第3位のピザです。
人気もあって、おすすめ度も高いのですが、
残念ながら、一流ピザ職人の評価は低く、不合格になってしまいました。
一流ピザ職人から見ると、具材の加工具合が・・・って事の様です。
価格
M 2,880 (税抜)
R 3,479 (税抜)
L 3,980 (税抜)
カロリー
【ドミノピザ シーフード・スペシャル(トマトソース)】のカロリー
マヨじゃが (合格)
ジャガイモ好きの私にとってはNo.1の商品ともいえるのがマヨじゃがです。
自分でピザを作るときも、デミグラスソースにジャガイモをトッピングしたピザをよく作ります。
マヨじゃがは、2ハッピーレンジのピザで値段も抑えめでおすすめのピザです。
ドミノピザ従業員が選ぶおすすめピザランキング4位にランクインしました。
普通の消費者としてはビールにも合うし、注文したくなるピザです。
しかし、一流ピザ職人の皆さまからは今一つの評価です。
かろうじて合格した感じでした。
価格
M 2,100 (税抜)
R 2,699 (税抜)
L 3,200 (税抜)
カロリー
炭火焼きビーフ (不合格)
日本で開発されて、開発者も自信をもって臨んだピザが炭火焼きビーフ。
炭火で焼いたビーフをトッピングした、若者に人気の商品です。
ところが、本当に一流ピザ職人からは散々な評価をうけました。
理由としては、ビーフの処理の問題があるようです。
炭の匂いしかしないとか酷評されていました。
脂の問題もあるようで、改良が期待される商品です。
価格
M 2,860 (税抜)
R 3,459 (税抜)
L 3,960 (税抜)
カロリー
マルゲリータ (不合格)
マルゲリータは合格出すのは難しいですね。
私も、ピザ専門店や石窯を持つピザが売りのイタリアンに行きますが、
マルゲリータは本場のピザと宅配ピザは違いが大きいようです。
これまでの挑戦した宅配ピザ店もマルゲリータは不合格でした。
宅配ピザとしては、マルゲリータはシンプルすぎて、豪華に見せにくく少し付け加えてしまうのだと思います。
マルゲリータは、職人のお店で食べましょう。
価格
M 1,800 (税抜)
R 2,399 (税抜)
L 2,800 (税抜)
カロリー
スパイシー (全員合格)
全員一致で合格を得たのがスパイシーです。
スパイシーは、ビールによく合うピザです。
ドミノピザ従業員が選ぶおすすめピザランキングでは7位と少し低めの順位ですね。
価格
M 2,100 (税抜)
R 2,699 (税抜)
L 3,200 (税抜)
カロリー
ガーリック・マスター (全員合格)
ガーリックたっぷりで、ブラックペッパーも効いたスパイシーなピザ。
全員一致で合格になった2ハッピーレンジのピザです。
全員一致のピザは、2ハッピーレンジ多いですね。
安く食べる事ができて、嬉しいですね。
価格
M 2,100 (税抜)
R 2,699 (税抜)
L 3,200 (税抜)
ウルトラチーズ1KG (不合格)
これでもかとチーズが山盛りになっているピザです。
チーズ好きの私としては、結構お気に入りのピザなのです。
フォルマッジ系のピザは、メイプルシロップをかけて食べると美味しいですよね。
特に1kgのチーズの量は半端ないですね。
ただ、一流ピザ職人の評価はよくありませんでした。
普段からチーズにこだわってピザを作られている一流ピザ職人。
チーズに関しては辛口なのではないでしょうか。
こちらも不合格となりました。
価格
4,500 (税抜)
カロリー
ニューヨーカー ビッグ ペパロニ (全員合格)
10位にやっとニューヨーカーが入りました。
個人的にはニューヨーカー好きなのですが、ドミノピザ社員が選ぶおすすめピザランキングでは10位と振るいませんでした。
ペパロニが敷き詰められていて美味しいピザです。
ただ、一流ピザ職人は全委員一致で合格を出しています。
これには賛同ですね。
価格
3,400 (税抜)
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