コストコで販売されている丸ピザはかなりの大きさです。
直径で40㎝前後あります。
そんなピザを効率よく冷凍庫に収納する方法をご紹介します。
あまり大きすぎると食べきれませんね。
私も自宅からコストコは遠いので、
どうしても買いだめします。
ピザも食べる枚数プラスα買っちゃいますね。
するとどうしても冷凍します。
コストコ 丸ピザ 冷凍方法 切り方 効率の良い収納方法
ピザのカット方保と言えば、お誕生日ケーキを切るのと同じように切る方法ですよね。
ほとんどの宅配ピザ店もこの切り方です。
コストコのピザと同じ直径のドミノピザニューヨーカー。
やはり同じように切られています。
いったん中心を通る切り方ですね。
これは、同じ大きさに切りやすいというメリットと、もう一つメリットがあると思います。
ピザを食べていてわかるのは、ミミがあった方が食べやすいって事。
ミミを持って食べないと、チーズや具が手につく。
熱いし、汚れるしで大変です。
やっぱり、ミミを持って食べた方が食べやすいと思えます。
いくら冷凍すると言っても、この形を崩すのは少し食べづらくなります。
中心を通って等分する方法を採用しながら効率の良い保存法保をご紹介します。
コストコの丸ピザを1/8又は1/12にして収納する方法
まず、カットサイズを決めましょう。
カットのサイズは、収納する冷凍庫の大きさにより決めましょう。
大きな冷凍庫をお餅の場合、切らずに収納できる家庭もあるかもしれませんね。
私の自宅の冷凍庫は、よくある引き出しタイプ。
この場合、引き出しの高さや、中の構造に合わせて1/8か1/12にカットします。
四角に近い平行四辺形を作る！
引き出しに一番収まりやすいのは長方形ですよね。
四角に近いほど引き出しタイプの冷凍庫に収まりやすい。
そこで、カットした1/8又は1/12のピザのミミ部分を逆サイドにします。
1/8カットを迎え合わせにする
カットしたミミの分を逆向きに迎え合わせます。
こうすると長方形に近い平行四辺形が完成します。
2個一でラップに包む
迎え合わせた1/8カット又は1/12カットを2個一でラップに包んでいきます。
包んだら一度そのまま冷凍庫に入れてとりあえず凍らせます。
ジップロックに入れて収納する
凍らせて固くなった2個一ピザをジップロックに収納。
そのまま立てて冷凍庫に収納すると収納しやすいです。
まとめ
コストコのピザを引き出し型冷凍庫に収納する。
1/8又は1/12にカットする。
迎え合わせて平行四辺形を作る。
2個一でラップに包みジップロックに入れて保存する
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